“据说是盐池减产,又有外地的大客户承包了大订单。”鱼二回答道。
“不行,我要亲自跑一趟,一定要买来细盐!”鱼师傅焦急道,他可是大厨,当然知道盐的重要性,口味就意味着口碑,一个酒楼如果失去了口碑,那离倒闭不远了,鱼状元楼可是他的心血,可不能毁于一旦。
“鱼兄不用去了!”许杰苦笑拦住了焦急的鱼师傅。
鱼师傅疑惑的看着许杰,要知道细盐可是关系到墨家美食城的成败。
“这件事还是许某拖累了鱼兄!鱼兄有所不知,运城细盐背后真正的主人,就是太原王家!”许杰苦涩道。
运城盐池是大唐最有名的盐池之一,从汉代以来都已经大规模的开发盐池,远销关内,是长安城最重要的食用盐来源!
大唐并不实行盐铁官营,太原王家在太原经营几百年,虽然没有直接控制盐池,但是却把利润最高的细盐牢牢的控制在自己的手中。
从这个直接断盐的手段上,许杰感觉到浓浓的太原王家以往的作风,当年他的许氏商行就是倒在太原王家这一招之上。
“盐乃国家重器,竟然被公器私用。鱼师傅愤恨的说道。
其实这不光光是许杰之事,伤马事件少爷就已经和王家交恶了,他没有想到王家竟然用如此卑鄙的手段。
许杰痛苦的点了点头,对于这些世家的凭借手中的特权肆意的掠夺,他是深有体会。
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