“啦啦啦啦啦啦，我是一个美食家……”
李钰又蹦又跳的带着一大帮子人马来到厨房，这次再也没有人阻拦家主下厨了，都是在旁边用心学习，李钰吩咐厨房里的厨子和面，又叫打杂的端来了四五盆清水，接过揉的瓷实的面团，放进水里慢慢的搓洗，弄得一堆人瞪大了眼睛观看，都看得莫名其妙！
“看看你们的样子，真是没见过世面，这道工序叫做洗面知道不？”
厨房里的几个大厨你看看我我看看你，终于领头的再也忍不住了；
“郎君，您把面放进水里，一会就化完了，到最后啥也没有了，这……这如何能做出美食？”
“谁告诉你一会儿就化完的？”
“大家都知道啊郎君，面遇到水就化了，水多了就会很稀，水少了就成了面团面块儿，这莫大一盆子水，这点儿面团一会就化没了的！”
厨房里的二管事赶紧接了一句；
“是啊郎君，我们大管事没有说错啊，郎君您看您洗的这一会儿，水就发白了，这就是面被水融化了的样子！”
李钰一边洗面一边不停的摇头晃脑；
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