两人一同往后楼的庖屋走去。
庖屋极大，数十丈方圆的空间里，许多厨修正在忙碌，或蒸或煮，各施本领。而居中的一位老者尤为突出，他穿着一身纤尘不染的白衣，如标枪一般的立在台前，淡定从容而又不失气势，颇具宗师风范。
他神情无比专注，仿佛庖屋里其他人都不存在似的，凝然的目光全都集中面前那九把尺半厨刀上。
厨刀银亮如雪，每把上面都带着不同颜色的火焰，或淡青，或赤红，或月黄，或粉白，不一而足，代表着不同的火候。
未几，厨刀有节奏的动起来，上上下下，忽左忽右，时而又绕个圈，带着某种醉人的韵律，仿若几名舞者正在卖力的舞蹈。
各式各样的食材从周围飞起，落到厨刀阵中间，食材还没有落下，很快就变成了各种不同的形状，或薄如蝉翼，或细如丝，或圆如鸽卵，随后听话的落到一张玉盘上。
那些食材在空中便已经都被烹制熟，火候丝毫不差，阵阵不同的香气传来，诱人而不混淆，不禁食指大动。
不多时，玉盘上现出了一副山水图。
一溪一川，一石一木，俱栩栩如生，仿佛最高明的画师倾力画成，让人叹为观止。
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