临出锅前加葱段,撒芝麻。
卖相就出来了。
怕凉掉,他提前拿了另一个盘子盖上。
这时候粉蒸排骨也差不多腌好了,孙宝摸了下米粉的状态,微微湿润正好,大块红薯片铺底,他把排骨一个个码了上去,上蒸笼。
素炒合菜简单,乡下豆芽最常见的,跟粉丝放一起炒,口感丰富,也是最下饭的。
炒起来也简单。
不消几分钟,一道素炒合菜就成了。
还剩一道肉丸汤,洗干净的锅里加两瓢水,水温起来后,把肉碎在虎口挤成团,下锅煮到丸子浮起。
撇去浮沫,加紫菜,煮开后加盐和香菜。
最后淋上一勺香油。
那味道简直一绝。
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