据常来我们这里吃饭的加州大学洛杉矶分校一位生物学教授所说,这是因为龙虾体内某种蛋白质过量,形成一种名为“甲壳蓝蛋白”的蓝色复合物,从而使得这只龙虾外壳呈现蓝色。
放在锅里煮过以后,它照样会和普通龙虾一样,变成红色。”
韩宣忽然有种清朝官老爷们,被人送玩物讨好的错觉。
美洲龙虾生长在东海岸大西洋当中,如今已经有人在加利福尼亚洲沿海地区人工饲养,出现在洛杉矶并不奇怪。
听餐厅经理说煮过会变成红色,他很想知道有哪个脑袋被门夹了的,会把这种稀有的变种蓝色龙虾给煮了吃。
这只龙虾有两个庞大的前鳌,大小稍稍有区别,大的几乎跟身体差不多长。
考虑到美洲龙虾最大能长到一米多的体型,眼前不到二十厘米的龙虾,还只是只虾孙子。
开口说道:“谢谢,我很喜欢它。
我会留下养,或者送回大海放生。”
“那就好,我去帮你们拿菜单。
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