陈宓点点头，赶紧去前面帮忙招呼客人了。
但没多久，大厨又把他叫到角落里，焦急道：“掌柜的，事情麻烦了！”
陈宓诧异道：“怎么回事？”
大厨苦笑道：“我刚刚派人去了总店那边，倒是拿回一些食材，应付今晚倒是没有问题了，但接下来食材供应却是有问题了。”
陈宓皱起眉头：“怎么回事？”
大厨道：“总店那边的后厨告知我们，说是船队那边通知，最近因为运河有些河段结冰，现在无法进京，恐怕接下来的供应没办法正常了。”
陈宓吃了一惊：“没法正常，难道会断供不成？”
大厨苦笑道：“倒是不至于断供，毕竟每年到这个时候都会囤积一些可以存储的食材，之前只是供应总店那边，但今年多了一个新店，恐怕是没法供应上了。
倒也不至于完全断供，但想要供应整个十二月期间却是很难了。”
陈宓皱眉道：“既然卢家的船队供应不上，那就在市场上采购便是，也没有什么问题。”
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