杨轩见木兰轩以离开，便走到林哲旁边，林哲是一位很不错的研究者，但是并不是一位不错的厨师，况且没有人对他进行指导，他一直不知道自己差在了哪。
在加上林哲年轻，难免被他人轻视这才愈发没了自信。
“其实你非常好学，只是方法用的不对。”杨轩直接想要指出林哲一直无法得到提升的原因。
他其实非常看好这个年轻人，所以才想要提点几句。
“您说。”林哲一个鞠躬，表示自己愿意洗耳恭听，他对厨艺这块一直很感兴趣，但是家道中落，再没有银钱去请师父教习，于是他便只能在家瞎摸索。
“你的理论知识储备地非常多，只是你不知道该如何将这些理论知识转化为做菜过程中的操作技巧。”杨轩直接点出林哲所不足的其实是实际操作。
“就比如说你在颠勺的时候，你知道为什么屡次不能成功吗？”杨轩举了一个例子，那边林哲迷茫的摇了摇头呀，他也不知道是为什么，他明明全然按照书上所说去做了。
“因为你的手，你的右手掌勺，左手却一直都没有使上劲，就是你在颠勺中简单的一个夹手臂的动作，就是你失败的原因。”
杨轩直接就说出了原因，他观察这位名为林哲的青年有一阵了，发现他非常努力，但是似乎一直都找不到正确的方法去习练。
林哲听了杨轩的话，当下就想要照着杨轩所教的新方法再去试一次，没想到一次成功。
林哲看杨轩的眼神都变了变，变得满是崇拜。
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