林哲的小厨师在台上，将中年男子击败后，木兰轩不甘示弱，上台想与之一较高下。
他和木兰轩辩论的是一道以鱼为菜食的题材，两人围着这个食材辩论有一会儿了。
“我觉得可以吧鱼刺挑出来，可以让人享用到更方便的吃法。”林哲思考了一会儿说着。
木兰轩听了觉得不以为意，难道吃鱼不就是大家高兴吗？把鱼刺挑了，还怎么个高兴。
“既然是吃鱼，那么把鱼刺挑了，那还叫鱼吗，于是有骨的。如果有人怕被鱼刺卡了喉咙，不是有一种鱼是刺少的吗？”
林哲不觉得他说的就是最好的。
“我所说得是给各位夫人小姐准备的，如果男人要吃有鱼刺的，也可以不挑鱼刺，而且条鱼刺也是可以练习厨师耐心的一项技能，做菜就得有耐心。”
木兰轩一时无言便说：“我们说的是厨艺，既然是厨艺就说如何做菜，而不是在这儿讨论鱼刺。”
林哲觉得他这话好笑，看他一脸正义公平单位样子，更是觉得这样一个人不能做好菜。
“难道挑鱼刺不是厨艺的一种？”林哲反问道。木兰轩这下有点尴尬，又没有能反驳的话，只好转移话题。
“一般情况下，不管怎么样做这道菜，鱼这道食材吃嫩的是最美味的，把盐放足，在放点辣，依照个人的喜好来放料的多少。”
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